【キャンディラディッシュ】室内でラディッシュを育てることは出来るのか？

おやつとしてよく食べている素焼きナッツの容器がキッチンの窓のところに置くのにちょうど良さそうなサイズだったので、100均で買った裁縫用の目打ちで底に穴をあけて鉢にしてみました。※真似する場合は自己責任でお願いします！

室内でラディッシュを育てることは可能なのか

種まき

新色ルージュで、2トーンの可愛いラディッシュの写真。サラダがカラフルになって絶対に可愛い！

うまくいけば30日くらいで食べれるらしいです。

種まき用土をナッツの容器に入れて、種を蒔きました。一応鉢底石も敷いてみました。

フタが受け皿になっていい感じ👍🏻キッチンの窓ですが、割と日当たりは良い窓です。

2025/3/23　種まきから3日で発芽

芽が出てきました。

ぞくぞくと芽が出たので間引きをして、6つ育てることにしました。たぶん蒔いた種全部芽が出た気がします。

間引きは心が痛い🥲

まだこんなに小さいのに、底に空けた穴から根っこがちょびっと出てきてしまったので、この容器だと浅すぎるのかな。

2025/3/26　かなり大きくなった

窓に向かって葉を向けて傾いていくのが可愛い。たまに回転させてみたりするけど、夜はしっかり真上を向くのであんまり意味はないかな？　

（※この回転させてたのが、徒長をさらに加速させてしまったのではないかと反省。）

思いのほか大きくなったので、この小さい容器で6個は無謀だったんじゃないか？と不安になってきました。この容器だと3個ぐらいが限界だったかもしれません。

普段ラディッシュを買わないので、大きさのイメージが出来ていませんでした🥺

でもやっぱり、キッチンにも植物があるとかなり癒されます。

※6つにした芽でしたが、あまりにも徒長して倒れるようになっていた1つを間引いて5つにし、キッチンの窓だと光が足りなかったのかかなり徒長してしまったので、南側の窓のところに移動させました。

2025/4/23　葉っぱがモシャモシャしてきた

環境が良ければ1か月くらいで収穫可能ということで、約1か月経過したのですが、

・・・これはもしかして失敗？？？

茎がピンクになっているのですが、もしかしてここが太く丸くなってラディッシュとして食べる部分じゃないんでしょうか？？？

双葉の頃に、日当たりが悪かったから徒長してしまったのが原因かな。

ここから太く丸くなるという奇跡が起こるのか？！？

ただ、ラディッシュの葉っぱも食べることが出来るということなので、根っこ部分を食べれなくても葉っぱとして食べれるようにもう少し育ててみようと思います！

2025/5/6　葉っぱも美味しかった！

待てど暮らせど根が太る気配が無かったので、諦めて葉っぱを食べました。

家の中で根っこを膨らませるのは難しいのかな？？それとも育て方の問題か？？？

葉っぱにチクチクした毛が生えていて、生で食べたら痛そうな気がしたので炒めることに。

生でサラダに入れてもいいみたいですが、わたし的にはちょっと抵抗がありました。

きざみ揚げと一緒にマジックソルトで炒めて美味しく頂きました。

大根の葉っぱよりも香りが強い感じ？美味しかった～！ごはんのお供にも、お酒のおつまみにも良さそうです。

なかなか根が太らないので外でも育ててみることにした

4月下旬で種まき時期になったので、

やっぱり外の方が全然育ちが良いのかなぁという疑問から外でも育ててみることにします。

室内でうまく根っこが膨らまなかったのが育て方の問題なのか、日当たりとか肥料とかの条件なのか、気にしながら2回目のチャレンジをしてみます。

2025/4/22　外で種まきしてみた

ミニトマトの大容量パックみたいなやつの容器の底に穴をあけて、鉢底石と野菜用の土を入れて種を蒔きました。

鉢が小さいので3つくらい育てばいいなと思って、6粒の種を3つの穴に植えてみました。

2025/4/30　芽が出揃いました

3日から1週間で全ての芽が出ました！

小さいプラカップなので、3つが限界かな？ということで本葉が出始めたらどちらを残すか決めて間引きます。

やっぱり全部芽が出たので、次からは育てたい株数の種を蒔くことにします。

2025/5/13　徒長せずに育っている

やはり室内の時とは違って、徒長せずに育っているので、無駄に間延びすることなくコンパクトだけど確実にしっかりと大きくなっています。

双葉の根もとの赤い部分は盛り土？土を寄せる？ことで土の中に隠して、丸い根っこになるように育てます！

うまく育てば30日～40日くらいで収穫できると書いてあったので、あと約2週間見守ります。

2025/5/16　膨らんできたかも

1～2週間に1回くらいを目安に肥料をあげているのですが、

ラディッシュの形に近づいてきた！？葉っぱもだいぶ大きくなってきました。

赤い部分が膨らみ始めたみたいです。

根元が３～４週間くらいになったら収穫目安とのことですが、まだ5㎜くらいなのでもう少しかかりそうです！

2025/5/20　モンシロチョウの卵が・・・

だいぶ根っこが膨らんできたなぁ～と眺めていたら、葉っぱの裏側にチョウチョの卵を見つけてしまいました（泣）

お昼頃にモンシロチョウとかアゲハ蝶とかがお庭に来ていたので、ヤバいかも～！と思っていたら案の定でした。

調べたところ、おそらくモンシロチョウの卵かな。

大量にまとまって付いていたらどうしよう・・・と心配していたのですが、1枚の葉っぱに2～5個くらいの卵がポツポツと付いている感じだったので、気持ち悪さは少なめで安心でした。

チョウチョさんには申し訳ないですが、養生テープで除去させていただきました。ｺﾞﾒﾝ。→毎日卵除去していたらだんだん慣れてきて＆面倒くさくなってきて、爪で取れるようになりました。

2025/5/28　収穫

毎日見ていてもこれ以上大きくならなそうっていうのが数日続いていたので、収穫しました。

4月22日に種まきをして5月28日に収穫なので、約1か月で収穫でした。

めちゃちっちゃ～～。2センチは無い、1センチ強くらいなサイズ感です。

でも色が濃いピンクで可愛い♥　よーく洗ってスライサーで薄切りにしてサラダにトッピングしました。

こんなに薄切りにしてもしっかり味が感じられて美味しかったです👍🏻

3株植えていましたが、残りの2株はトウ立ちして、根が太りませんでした。残念。

収穫できた方はしっかり根っこの充実に栄養がまわり、他の2株は花の方に栄養がまわってしまったから根が太らなかったということかな。

食べるところもなさそうなので、花を咲かせてみました。大根と同じ可愛いお花でした。

そして、やっぱり虫さんは嫌なので家の中で育てたいな～～～ということで、室内でも育てようと思います。

やっぱり室内で育てたい！

卵とか生まれた幼虫を取り除くのも心が痛いし、なるべくなら農薬的な物は使わないに越したことはないし、でもやっぱり虫食いの葉っぱはテンションが下がるし・・・。

チョウチョの卵を産み付けられて、やっぱり室内しか勝たん！の気持ちになりました。

ここまで2回のラディッシュ経験で、

子葉の茎の下半分くらいが赤く膨らむ部分なので、子葉の段階で徒長させないように育てて、本葉が出始めた頃赤くなった部分を土の中に埋める（盛り土的な感じで覆う）というのが非常に重要！

だと気づきました。

1回目に室内で育てたときは、徒長しすぎて赤い部分を盛り土で隠すことも出来ないくらいになってしまったので、徒長に関しては最新の注意を払って育てようと思います。※つまり、ある程度の日当たりは絶対に必要！

そして室内栽培だと肥料をあげるのを忘れがちなので、1～2週間に1回くらいのペースで肥料をあげるのを忘れないようにして育ててみます。

まだ日当たりの影響は分からないのですが、子葉の段階で徒長せずに育てて、盛り土して、肥料をあげ忘れない、ということを守れても根っこが丸く膨らまなければ、根っこが膨らむための日当たりが足りていないという結果になるのかなと思っています。

2025/5/20　コーヒーのプラカップに植えた

野菜が入っていた容器（プラカップ）でも育つことが分かったので、次はコンビニコーヒーの容器に種まきをして、室内で育ててみることにします。

これまで100発100中で芽が出たので、1粒ずつ播きました。

次こそ室内でも絶対に上手に育てる！

2025/5/23　やっぱり3日で発芽

今回もやはり3日で発芽しました。ある程度の温度があれば、3日くらいなのかな？1粒ずつ播いたのでどちらも発芽して一安心です。

なるべく徒長させないように、水やりには気をつけようと思います。

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